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Latte Art トレーニング"3" in ZUMACCINO !!

  • Posted by: 大野バリスタ
  • 2010年1月21日 04:35

この日は、先日ISTAの初イベントでもお世話になった『BAR ZUMACCINO』でZUMACCINOオーナーの東バリスタと佐伯バリスタでラテアートのトレーニング!

実は東バリスタも『JLAC2010』に出場します。

IMG_6807[1] (2).jpg

佐伯バリスタは当日に使用するカップも絵柄も決まり、トレーニングもいよいよ大詰めです。

この日はニューカップを使っての『ウェーブ&チューリップ』初挑戦!!

IMG_6807[1].jpg

以前のカップよりミルクがしっかりまわってくれます!!

問題は2杯の同一性。フォーム感が違うからか、なかなか2杯のクオリティーがそろいませんでした。。。

あとは猛練習あるのみだ!がんばれ佐伯バリスタ!!

 

こちらは東バリスタの『シングルロゼッタ』です。

IMG_5249[1] (2).jpg

う~ん、美しい!!さすがです。

当日が近づくにつれ、本当に楽しみになってきました

 

GRAZIE!!

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